20 Şubat 2011 Pazar

Vedat Milor ve Şarap Tutkunları ile "Yıllanmış Türk Kırmızı Şarapları Tadımı"

Bu haftasonu İzmir'de Vedat Milor ve Şarap Tutkunlarından Ayhan Güleyen, Mustafa Çamlıca, İlker Özdemir, Umay Çeviker, Arif Öncü ve Keyif Notlarından Ahmet Gök'ün katıldığı "Yıllanmış Türk Kırmızı Şarapları" tadımına katıldım.

Tadımdaki şaraplar oldukça ilginçti ve müthiş eğitici keyifli sohbetlerle dolu bir tadım oldu.

Tadım için yanımda götürdüğüm Efem Bağcılık Poseidon marka 1994 Papazkarası ve 1998 Kalecik Karasının sahte etiket basılan yeni rekolte şaraplar çıkması da tadımdaki ilginç anlardan biriydi.

Tadımdaki şaraplarla ilgili genel değerlendirmemi yakında paylaşacağım, şu an sadece tattığımız şarapların listesini yayınlıyorum:

1970 kavaklidere özel kalecik karası
1980 kutman papazkarasi
1987 boğakanı atatürk orman çiftliği
1990 kavaklıdere dikmen
1992 doluca antik
1992 kavaklıdere ö küzgözü-boğazkere
1994 efem bağcilik poseidon papazkarası (diskalifiye oldu)
1995 kavaklidere kalecik karası
1995 kavaklidere boğazkere
1996 doluca özel kav
1996 bortaçina adakarası
1996 kavaklidere özel carignan alicante
1997 çalkarası pamukkale
1998 efem bağcılık poseidon kalecik karası (diskalifiye oldu)
1998 kutman kalecik karası
1998 sarafin merlot
1998 gülor cabernet sauvignon-merlot
1999 kocabağ kalecik karası
1999 kavaklidere Öküzgözü
1999 kutman öküzgözü
1999 turasan boğazkere
1999 sevilen merlot
1999 sevilen cabernet sauvignon
1999 sarafin cabernet sauvignon

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder